“La pastorada de las Pastoradas” se celebra en Benabarre

Benabarre va a celebrar el 50 aniversario de su pastorada con una selección de los textos de las representaciones que han tenido lugar en la localidad desde 1954. La representación será “la pastorada de las Pastoradas”, según definió el alcalde de la localidad ribagorzana, Alfredo Sancho, y se pondrá en escena el próximo día 20 de agosto, tras haber celebrado, en la jornada previa, la segunda “Festa de la Coqueta”. Ambas celebraciones harán que la capital cultural de La Ribagorza viva un muy animado fin de semana.

Desde el ayuntamiento de la localidad se explica que “ésta va a ser la primera ocasión en que se va a representar la pastorada, una de las tradiciones más importantes de la localidad, junto con los palitrocs, fuera de su fecha ordinaria, el día de San Medardo, 8 de junio, patrón de la localidad”. Sin embargo, el significado de acto, la celebración de las bodas de oro de una representación originaria del siglo XVIII, justifica tal cambio.

La pastorada de Benabarre es una de las más antiguas de la comarca. Su representación se remonta al siglo XVIII y se mantuvo, de manera ininterrumpida, hasta 1920. En 1954 se retomó y desde entoces cada año esta manifestación que, de la mano de los propios vecinos de la localidad, que representan los antiguos amos y pastores,recorren, narrando de memoria, los acontecimientos más importantes o sorprendentes que han tenido lugar en la localidad durante el último año.

Para rememorar tal importante aniversario, el ayuntamiento, con la comisión de la Pastorada, la comarca de La Ribagorza y la Diputación Provincial de Huesca, así como otras agrupaciones de Benabarre, han decidido seleccionar fragmentos de las representaciones que han tenido lugar en los últimos 50 años. El alcalde, Alfredo Sancho, explicó que esta selección no ha sido tarea fácil, ya que “ha habido que leertodas las pastoradas representadas desde 1950, seleccionar los fragmentos, en función de diversos criterios, e, incluso, redactar textos de enlace”.

La jornada festiva comenzará con una desfile de los “palitrocs”, acompañados de los 5 amos y 5 pastores que representarán esta especial pastorada, hasta la plaza, el grupo de danzantes mostrará esta otra tradición benabarresa. A su término comenzará la Pastorada de las Pastoradas de Benabarre.

La coqueta

Pero ese no será el único acto festivo que la capital cultural de La Ribagorza celebrará durante el fin de semana. Una jornada antes, el 19 de agosto, la localidad acogerá la segunda edición de la “festa de la Coqueta”, para la que se van a preparar 3.000 raciones, de un producto gastronómico típico de Benabarre.

Organizado por los carniceros locales, con la colaboración del consistorio, comarca y DPH, esta segunda fiesta busca el lanzamiento definitivo de la “coqueta”, una especie de croqueta elaborada con derivado de cerdo, pero carente de aditivos, que como ingredientes base tiene la sal, especias, harina, pan y manteca o anís en grano. Su origen se remonta a 1298 y su consumo en la Ribagorza oriental está muy extendido.

Durante la fiesta se repartirán hasta 3.000 raciones, 600 más que el año pasado, siendo la mitad blancas y la otra, negras. Pero, para agilizar el proceso, este año la pasta ya estará eleborada, con lo que las mandungueras –las que elaboran las coquetas-, sólo tendrán que cocinarlas, bien asadas o a puchero, si bien habrá una demostración de cómo es el proceso de elaboración. Entre las novedades de este año cabe destacar un taller de coquetas para niños de edades comprendidas entre los 6 y 10 años.