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Última actualización: 30 de marzo de 2017  18:36

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Bodega Pirineos se sube al Aneto con su 3404

Bodega Pirineos se sube al Aneto con su 3404


La Bodega Pirineos ha querido rendir homenaje al Aneto con la reciente salida al mercado de su nueva variedad de tinto joven, “que despunta por su gran altura”. La bodega del Grupo Barbadillo ha mezclado las uvas más tradicionales de su lugar de origen: Moristel (Somontano) y Garnacha (Aragón) para acompañarlas de Cabernet Sauvignon y completar el conjunto. Leer más


Comienza Vámonos de Tapas por el Alto Gállego

Comienza Vámonos de Tapas por el Alto Gállego

23-marzo-2017


Del 24 de marzo al 2 de abril, visitantes y residentes de la comarca del Alto Gállego se echan a la calle para disfrutar del 8º Concurso “Vámonos de Tapas por el Alto Gállego”, organizado por la Asociación de Empresarios Pirineos Alto Gállego que se extiende por las localidades de Sabiñánigo, Senegüé – Sorripas, Escuer, Biescas, Piedrafita de Jaca, Tramacastilla de Tena, Sandiniés, Panticosa, Escarrilla, Sallent de Gállego, Formigal y El Portalet.


El Congreso Hecho en los Pirineos supera las expectativas

El Congreso Hecho en los Pirineos supera las expectativas

22-marzo-2017


«Los resultados indican que el Congreso ha tenido una aceptación muy alta por parte de los ciudadanos y de los profesionales, superando las expectativas previstas en el proyecto; tanto por número de asistentes a la feria y la degustación como a las ponencias y talleres, como por el número de ponentes que han participado». Esa es la valoración de la organización de este I Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos, Hecho en los Pirineos, que se ha celebrado en Huesca del 18 al 21 de marzo.


Ismael Cano (El Sotón) gana el I Concurso Internacional de la cocina de trufa

Ismael Cano (El Sotón) gana el I Concurso Internacional de la cocina de trufa

21-marzo-2017


Con la entrega del premio del I Concurso Internacional de Cocina con Trufa Negra concluyó la tercera jornada de ‘Hecho en los Pirineos’, I Congreso de gastronomía y producto del Pirineo, repleta de talleres y ponencias. María Rodrigo, responsable de iniciativas locales de la Diputación Provincial de Huesca, ha entregado el premio al cocinero Ismael Cano, de la Venta del Sotón, en Esquedas.


Casi 8000 personas pasan por el Congreso Hecho en los Pirineos durante el fin de semana

Casi 8000 personas pasan por el Congreso Hecho en los Pirineos durante el fin de semana

20-marzo-2017


Las cifras demuestran que el público tenía ganas de un evento de las características de ‘Hecho en los Pirineos’, el primer Congreso de la gastronomía y el producto de los Pirineos.


Todo listo para el I Congreso Hecho en los Pirineos

Todo listo para el I Congreso Hecho en los Pirineos

14-marzo-2017


El Congreso Hecho en los Pirineos ya ha completado su programación que incluirá 15 mesas redondas, una treintena de talleres y charlas, así como una veintena de degustaciones y demostraciones gastronómicas con productos pirenaicos, que tendrán lugar los próximos días 18 a 21 de marzo en el Palacio de Congresos de Huesca.


Inscríbete en las actividades de Hecho en los Pirineos

Inscríbete en las actividades de Hecho en los Pirineos

07-marzo-2017


Además de los productores de Huesca, Hautes Pyrénées y Pirineo en general y los profesionales de la gastronomía, que protagonizan las dos jornadas propiamente congresuales, del lunes y martes, 20 y 21 de marzo, ‘Hecho en los Pirineos’, I Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos, quiere alcanzar más público objetivo.


Casi 150 profesionales participarán en el Congreso Hecho en los Pirineos

Casi 150 profesionales participarán en el Congreso Hecho en los Pirineos

28-febrero-2017


Hecho en los Pirineos, I Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos, ha presentado su programa de actividades en el Palacio de Congresos de Huesca, donde se celebrará del 18 al 21 de marzo.


El Congreso “Hecho en los Pirineos” abrirá con una Feria agroalimentaria

El Congreso “Hecho en los Pirineos” abrirá con una Feria agroalimentaria

20-febrero-2017


Hecho en los Pirineos’, I Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos, impulsado por la Agrupación Europea de Cooperación Transfronteriza (AECT), en colaboración con el Ayuntamiento de Huesca y la Cámara de Agricultura Hautes-Pyrénées, convertirá a Huesca en la capital del debate agroalimentario y gastronómico, del 18 al 21 de marzo, con el Palacio de Congresos como sede principal.


Somontano: Quince millones de razones

Somontano: Quince millones de razones

26-enero-2017


La Denominación de Origen Somontano continua su progresión en el mercado del vino a pesar de su juventud y de las dificultades de los últimos años. La D. O. altoaragonesa cerró 2016 con un total de 14.950.223 botellas de ¾ litro vendidas entre el conjunto de la las treinta bodegas integradas, lo que supone un crecimiento de más del 10% respecto a 2015.


Mastechef en Cerler

Mastechef en Cerler

23-enero-2017


El popular programa de TVE visitó el pasado viernes el Pirineo aragonés, en concreto a la estación de esquí alpino de Aramón Cerler, en el valle de Benasque, como ya lo hiciera en 2014 en Formigal. La productora Shine Iberia se instaló en el área de Remáscaro, a 1.500 metros, y allí montó unos peculiares mostradores de nieve.


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Comienza la campaña trufera

06-diciembre-2016


Comienza la campaña truferaCon cierto retraso respecto a las fechas habituales, el próximo sábado 10 de diciembre dará comienzo el Mercado de la Trufa en Fresco de Graus en los bajos de la Casa de la Cultura, en la plaza Mayor. La sequía estival ha provocado un retraso en la maduración del Tuber melanosporum, que este año habrá de nutrirse de las plantaciones, dado que apenas hay, de momento, trufa silvestre.


Villa Villera se baña en oro en el World Cheese Award

22-noviembre-2016


Villa Villera se baña en oro en el World Cheese AwardLa fábrica de queso artesano de Sieso de Huesca, Quesos Villa Villera, obtuvo tres medallas de oro y dos de plata en los World Cheese Awards, que en esta ocasión se celebraron en San Sebastián. Cinco de los seis productos que presentó a concurso la firma de la Sierra de Guara obtuvieron premio en un concurso al que se presentaron más de tres mil quesos de todo el mundo.


Las tapas altoaragonesas triunfan en Valladolid

14-noviembre-2016


Las tapas altoaragonesas triunfan en Valladolid'Las magras con tomate rosa me vuelven loco', la tapa que representaba a Huesca como triunfadora del último concurso provincial de tapas, del chef Diego Herrero del restaurante Vidocq de Formigal, fue galardonada con el segundo premio del XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas celebrado en Valladolid la semana pasada.


Récord de tomate rosa de Barbastro

08-noviembre-2016


Récord de tomate rosa de BarbastroMás de 1.300.000 kilos de tomate rosa de Barbastro se han vendido en esta temporada recién finalizada en mercados de Zaragoza (40%), Madrid, Barcelona (40%), y mercados del norte (10%) y de nueva apertura en Valencia, Andalucía o Galicia, al margen de la producción privada no controlada y que mayoritariamente se destina a consumo propio, según cifras de la Asociación de Hortelanos del Alto Aragón.



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